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1.
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Manual practico de la vida autosuficiente la conservacion de alimentos y productos artesanales
por John Seymour. Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Blume 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: San Ignacio (1).
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2.
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Historias de la cuchara : Cuentos latinoamericanos sobre historia y buen comer / María Cristina Aparicio.
por Aparicio, María Cristina [autora]. Edición: Primera edición.Tipo de material: Texto; Formato:
caracteres normales ; Forma literaria:
Novela Bogotá: Norma, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: José María Vélaz
[Signatura topográfica: A-C APAh]
(2), San Vicente
[Signatura topográfica: C/APAh]
(3).
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3.
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Sabores del pasado : recetas y hechos diversos / prólogo, selección y notas Lácydes Moreno Blanco ; compilación Jerónimo Argáez ; edición Alejandro Alba García.
por Moreno Blanco, Lácydes, 1920-2015 [prologuista] | Argáez, Jerónimo, 1841-1906 [compilador] | Alba García, Alejandro [editor]. Edición: Segunda ediciónTipo de material: Texto; Formato:
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Editor: Bogotá : Panamericana Editorial, 2021Fabricante: 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: José María Vélaz
[Signatura topográfica: 741.5 S117s]
(1).
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4.
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Envoltorios Colombianos, cocina en hojas : técnicas profesionales de cocina / Carlos Gaviria Arbeláez.
por Gaviria Arbeláez, Carlos, 1962- [autor]. Edición: Primera ediciónTipo de material: Texto; Formato:
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Editor: Bogotá : Universidad de la Sabana, 2020Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: José María Vélaz
[Signatura topográfica: 641.509861 G283e]
(1).
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5.
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Una cocina toda de chocolate : recetas de chocolate de todo el mundo / Alain Serres ; ilustraciones Nathalie Novi ; traducción Chusa Hernández Pezzi.
por Serres, Alain, 1956- [autor] | Novi, Nathalie [ilustradora] | Hernández Pezzi, Chusa [traductor]. Tipo de material: Texto; Formato:
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Primary; Kokinos 2009Fecha de copyright: ©2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: José María Vélaz
[Signatura topográfica: 641.5622 S488c]
(1).
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6.
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Atlas de la cocina : descubre los aromas y las tradiciones de los diferentes países del mundo / Genny Gallo ; ilustraciones Annalisa Beghelli.
por Gallo, Genny [autora] | Beghelli, Annalisa [ilustradora]. Tipo de material: Texto; Formato:
caracteres normales ; Audiencia:
General; Editor: Milan : Vicens Viven, S.A., ©2018Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: José María Vélaz
[Signatura topográfica: 641.59 G172a]
(1).
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