000			01507nam a22003497a 4500
003			CO-BoFAC
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008			200817t20062009ck a br 000 0 spa d
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040			_aCO-BoFAC _bspa _cCO-BoFAC _e rda
041	1		_aspa _hfre
082	0	4	_a641.5622 _bS488c
100	1		_aSerres, Alain, _d1956- _eautor
245	1	4	_aUna cocina toda de chocolate : _brecetas de chocolate de todo el mundo / _cAlain Serres ; ilustraciones Nathalie Novi ; traducción Chusa Hernández Pezzi.
264			_bKokinos _c2009.
264		4	_c©2006
300			_a59 Paginas Tapa dura
336			_atexto _btxt _2rdacontent
337			_asin mediación _bn _2rdamedia
338			_avolumen _bnc _2rdacarrier
385			_aInfantil
520	3		_aUna cascada de recetas, relatos e informaciones que nos llevan por todo el mundo, desde América del sur, tierra natal del cacao, hasta Indonesia, pasando por África y sus sabores afrutados. Este libro es una iniciación a distintos postres tradicionales y a platos innovadores pero, sobre todo, es una invitación a un gran viaje imaginario al país del chocolate. (Tomado de la fuente)
521	1		_aRecomendado desde los 9 años
534			_pTítulo original : _tUne cuisine tout en chocolat
650	1	4	_aCocina para niños
650	1	4	_aGastronomía
650	1	4	_aPostres
650	1	4	_aChocolate
700	1		_aNovi, Nathalie, _eilustradora
700	1		_aHernández Pezzi, Chusa, _etraductor
942			_cLINF _2ddc _hGeneral
999			_c54923 _d54923