000			01858nam a22003137a 4500
003			CO-BoFAC
007			ta
008			230519r2016 ck a|||br|||| 00| 0 spa d
020			_a9788494632006
040			_aCO-BoFAC _bspa _cCO-BoFAC _e rda
041	0		_aspa
082	0	4	_a641 _bB464a
100	1		_aBenéitez, Terea, _d1966- _eautora
245	1	0	_aAventuras y desventuras de los alimentos que cambiaron al mundo / _cTeresa Benéitez ; ilustraciones Flavia Zorrilla ; prólogo Aina S. Erice
250			_aPrimera edición
264		1	_aBilbao : _bA Fin de Cuentos, _c2016
300			_a79 páginas : _bilustraciones en color ; _c29 cm
336			_2rdacontent _atexto _btxt
337			_2rdamedia _asin mediación _bn
338			_2rdacarrier _avolumen _bnc
490	0		_aDeguria
520		3	_a"Aventuras y desventuras…relata de forma rigurosa y entretenida las "peripecias vitales" que han tenido algunos de los principales productos de la alimentación humana: el pan, el aceite, el arroz, la patata, el maíz, el tomate…Muchos de ellos, habituales hoy en nuestros platos, eran desconocidos en las cocinas europeas hace apenas trescientos años. Cuando por fin arraigaron, contribuyeron a mejorar la dieta, y la población se multiplicó. Hoy, la mayoría se encuentran en peligro debido al cambio climático. En principio, el libro está pensado para el público infantil y juvenil, pero su lectura puede resultar atractiva también para los adultos, ya sean padres interesados en la alimentación de sus hijos, amantes de la historia o de la gastronomía, aficionados a los relatos de aventuras."
521			_aRecomendado desde los 6 años
650	1	4	_aAlimentos _xLibros infantiles
650	1	4	_alibros ilustrados para niños
700	1		_aZorrilla, Flavia, _d1985- _eilustrador
700	1		_aErice, Aina S. _eprologuista
942			_2ddc _cLINF
999			_c53571 _d53571