TY - BOOK AU - Benéitez,Terea AU - Zorrilla,Flavia AU - Erice,Aina S. TI - Aventuras y desventuras de los alimentos que cambiaron al mundo T2 - Deguria SN - 9788494632006 U1 - 641 PY - 2016/// CY - Bilbao PB - A Fin de Cuentos KW - Alimentos KW - Libros infantiles KW - libros ilustrados para niños N1 - Recomendado desde los 6 años N2 - "Aventuras y desventuras…relata de forma rigurosa y entretenida las "peripecias vitales" que han tenido algunos de los principales productos de la alimentación humana: el pan, el aceite, el arroz, la patata, el maíz, el tomate…Muchos de ellos, habituales hoy en nuestros platos, eran desconocidos en las cocinas europeas hace apenas trescientos años. Cuando por fin arraigaron, contribuyeron a mejorar la dieta, y la población se multiplicó. Hoy, la mayoría se encuentran en peligro debido al cambio climático. En principio, el libro está pensado para el público infantil y juvenil, pero su lectura puede resultar atractiva también para los adultos, ya sean padres interesados en la alimentación de sus hijos, amantes de la historia o de la gastronomía, aficionados a los relatos de aventuras." ER -