Benéitez, Terea,  1966- <br/><br/>
Aventuras y desventuras de los alimentos que cambiaron al mundo / 
Teresa Benéitez ; ilustraciones Flavia Zorrilla ; prólogo Aina S. Erice 
 - Primera edición 
 - 79 páginas :  ilustraciones en color ;  29 cm 
 - Deguria .
<br/><br/> "Aventuras y desventuras…relata de forma rigurosa y entretenida las "peripecias vitales" que han tenido algunos de los principales productos de la alimentación humana: el pan, el aceite, el arroz, la patata, el maíz, el tomate…Muchos de ellos, habituales hoy en nuestros platos, eran desconocidos en las cocinas europeas hace apenas trescientos años. Cuando por fin arraigaron, contribuyeron a mejorar la dieta, y la población se multiplicó. Hoy, la mayoría se encuentran en peligro debido al cambio climático. <br/>En principio, el libro está pensado para el público infantil y juvenil, pero su lectura puede resultar atractiva también para los adultos, ya sean padres interesados en la alimentación de sus hijos, amantes de la historia o de la gastronomía, aficionados a los relatos de aventuras." 
<br/><br/> Recomendado desde los 6 años 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788494632006 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos--Libros infantiles<br/>libros ilustrados para niños
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641  / B464a