Atlas del cuerpo humano / sabor y olor Discovery Channel.
Alter Films, Discovery Channel,
- Primera edición.
- México: M.S.T.V.video & sia, 2005
- DVD
- sabor y olor .
Contiene información audiovisual para conocer mejor el cuerpo humano y entender las funciones de sus órganos
El olfato y el gusto están estrechamente relacionados. Las papilas gustativas de la lengua identifican el sabor y las terminaciones nerviosas de la nariz identifican el olor. Ambas sensaciones se comunican al cerebro, el cual integra la información para que los sabores puedan ser reconocidos y apreciados.
olfato ,gusto Atlas del cuerpo humano,
DVD-Cómo cambian los sentidos del olfato y del sabor a medida ...
Para distinguir la mayoría de los sabores, el cerebro necesita información proporcionada por el olfato y el gusto. Estas sensaciones se transmiten al cerebro desde la nariz y la boca. Distintas áreas del cerebro integran la información, permitiendo que el sujeto reconozca y aprecie los sabores.