TY - BOOK AU - Seymour,John TI - Manual practico de la vida autosuficiente: La conservación de alimentos y productos artesanales SN - 9789585750401 U1 - 664.8 / CY - Barcelona PB - Blume KW - Almacenamiento de alimentos KW - Elaboración alimentos KW - Fabricación KW - Alimentos N1 - incluye indice temático; Almacenamiento y conservación de alimentos, encurtidos y adobos, conservación de pescado, alcoholes, actividades artesanales, alimentos lácteos N2 - A través de esta obra el autor nos ofrece información practica sobre algunos temas relacionados con alimentos ER -