Guía interactiva alfabética del campo /
redacción Patricia Hurtado [y otros nueve] ; revisión técnica Andrés García [y otros veintisiete] ; fotografías Edison Blanco Pedraza [y otros cuatro] ; ilustraciones Ángela Rocío Martínez [y otros seis]
- 2 volúmenes : ilustraciones, diagramas y fotografías en color ; + 1 CD
Incluye bibliografía
Es una obra por su contenido y por el material visual que le sirve de soporte, ya que aborda temas de forma sencilla, didáctica y acorde con el entorno y las prácticas culturales de los países de esta parte del mundo, desarrollados con la metodología del paso a paso. Son 2.400 páginas que abordan 191 temas con más de 500 ilustraciones y más de 5.000 fotografías a todo color; además todos los temas de agroindustria presentan unos didácticos diagramas de elaboración de productos. (Tomado de la fuente)
9789588595054
Agricultura --Guías
Administración agropecuaria --Guías
Productos agropecuarios--Guías
Industrias agropecuarias--Guías
630 / G943g
Incluye bibliografía
Es una obra por su contenido y por el material visual que le sirve de soporte, ya que aborda temas de forma sencilla, didáctica y acorde con el entorno y las prácticas culturales de los países de esta parte del mundo, desarrollados con la metodología del paso a paso. Son 2.400 páginas que abordan 191 temas con más de 500 ilustraciones y más de 5.000 fotografías a todo color; además todos los temas de agroindustria presentan unos didácticos diagramas de elaboración de productos. (Tomado de la fuente)
9789588595054
Agricultura --Guías
Administración agropecuaria --Guías
Productos agropecuarios--Guías
Industrias agropecuarias--Guías
630 / G943g